超聲波清洗機可以用來提取嗎?可以的。利用超聲波清洗機進行提取已是一種非常普遍的手段，廣泛應(yīng)用于中藥材、食品、化工、環(huán)保等眾多領(lǐng)域，接下來我們就來了解一下使用超聲波清洗機進行提取的原理和超聲波提取的特點。

超聲波清洗機提取的基本原理
對于提取細胞內(nèi)物質(zhì)，細胞壁是影響提取速度的重要因素之一，而一般的化學(xué)或機械方式又難以取得理想的破碎效果。超聲波能產(chǎn)生并傳遞強大的能量，當(dāng)其作用在液體里面時，會產(chǎn)生大量微小氣泡，這些氣泡會在超聲波持續(xù)作用下瞬間增大爆破，產(chǎn)生上千兆帕的沖擊力，即產(chǎn)生空化作用，這種強烈的沖擊力能使細胞壁及整個生物體破裂，使細胞內(nèi)的有效成分得以快速釋放并溶于溶媒中。此外，超聲波還有機械效應(yīng)、熱效應(yīng)、乳化效應(yīng)等多級效應(yīng)，均有利于動植物中有效成分的提取。

超聲波清洗機提取的特點
超聲波提取技術(shù)適用于動植物中有效成分的提取，是改變傳統(tǒng)提取工藝的新方式、新工藝。與水蒸餾、煎煮、溶劑浸提等常規(guī)的提取方法相比較，超聲波清洗機提取具有以下特點：
1、提取溫度低，避免高溫對有效成分的破壞。
2、適用性廣，各類成分均可用超聲波提取。
3、減少溶媒消耗，提高經(jīng)濟效益。
4、操作簡單，一臺設(shè)備即可完成。
5、耗時短、提取率高。